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Manipuladoras de alimentos denuncian despidos en La Araucanía y apuntan a supuesta deuda de Junaeb

Publicado por: Equipo GDigital | viernes 27 de febrero de 2026 | Publicado a las: 07:24

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Manipuladoras de alimentos denunciaron que están siendo despedidas, pero nadie les asegura que les pegarán los finiquitos.

Una de sus dirigentes aseguró que la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas, Junaeb, mantiene una deuda con la empresa a la cual no le renovaron la licitación.

La presidenta del sindicato Umasur, Mirna Chávez, que representa a trabajadoras en distintas comunas de La Araucanía, indicó que el despido afectará a más de dos mil personas.

La empresa Merkén terminará sus operaciones en Temuco, Cunco, Melipeuco, Padre Las Casas, Freire y Lonquimay.

“El tema acá es que hay una deuda hacia la empresa Merkén. La Junaeb no ha transado nada, no ha hecho un compromiso con nosotros. Ni siquiera han mencionado que hay un finiquito”, acusó.

El contrato con la empresa Merkén tiene vigencia hasta el 28 de febrero. La representante sindical dijo que varias manipuladoras están siendo contratadas por Fedir, la nueva empresa a cargo de la alimentación en los establecimientos educacionales.

Lo que les preocupa, indicó Mirna Chávez, es la falta de información por parte de la Junaeb.

“Queremos asegurarnos que va a haber un finiquito, porque son 8 años que hemos trabajado. (…) Si acá la deuda es de Junaeb, que nos llamen como dirigentas, como siempre hemos dialogado”, sostuvo.

El sindicato Umasur recalcó que se requiere un pronunciamiento de la Junaeb, dado que es la entidad que debe garantizar que se cumplan los contratos con las manipuladoras de alimentos y se respeten las leyes laborales, consignó BiobioChile.cl


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